Kmín římský celý | SPECIO

"Exkluzivní Římský Kmín - Základ pro Pikantní a Krémové Omáčky"

Ponořte se do tajů kulinářského umění s celým římským kmínem, dovezeným přímo z bohatých tureckých polí. Toto koření je základem pro stvoření opravdu exotických a pikantních kořenících směsí, dodávajících jedinečnou chuť a aroma. S výraznější a pronikavější chutí oproti klasickému kmínu je římský kmín ideální volbou pro vylepšení bílých krémových omáček a je nezbytnou složkou mnoha směsí koření. Pro zachování jeho silného profilu a čerstvosti, doporučujeme skladování při teplotě 25 °C a vlhkosti 60 % v původních uzavřených obalech.

Intenzivní Chuť a Aroma: Celý římský kmín SPECIO přináší do vašich pokrmů výraznější chuť a pronikavou vůni, která transformuje běžné recepty na exotické kulinářské zážitky.

Autentická Turecká Kvalita: Pěstovaný v srdci Turecka, tento římský kmín je importován s ohledem na zachování pravého charakteru a vysoké kvality, která se odráží v každém zrnku.

Všestranné Použití: Ať již připravujete omáčky, marinády nebo pikantní pokrmy, náš římský kmín je přísadou, která dodá vaření nový rozměr a povýší vaše gurmánské kreace.

Římský kmín, znám také jako Kumín, má oproti klasickému kmínu světlejší barvu a protáhlejší tvar. I chuť se liší, je ostřejší až mírně nahořklá. Římský kmín je jedním ze základních koření orientu, arabské a indické kuchyně.

Kumín se v indické kuchyni neobejde jako základ v Garam masala, Curry nebo Tandoori. V africké kuchyni se využívá zejména při přípravě tajinu a kuskusu. Je součástí také dalších zeleninových či masitých směsí, nechybí ani v cizrnovém hummusu, pilafu a při pečení pečiva.

Země původu: Turecko

Skladování: teplota 25 °C, vlhkost: 60 %, v originálních uzavřených obalech

Hmostnost: 30 g